První prototyp letěl v roce 1968 a tento typ vstoupil do služby u francouzského letectva a RAF v letech 1973 a 1974. Jaguar byl také vyvezen do Indie, Ománu, Ekvádoru a Nigérie. Letoun prováděl rozsáhlý boj v Africe s francouzským letectvem a byl používán jak Francií, tak RAF ve válce v Perském zálivu v letech 1990-1991. V roce 2005 byl vyřazen z francouzské služby a v roce 2007 ze služby RAF. Pima Air&Space Museum.
